- Emplacement : Beaumont‑Monteux, Crozes-Hermitage, Vallée du Rhône
- Vigneron artisan : David Reynaud
- Superficie du vignoble : 35 hectares
- Conduite du vignoble : certifiée en agriculture biologique depuis 2003 et biodyvin depuis 2005.
- Production annuelle : 250 000 bouteilles
Le Domaine Les Bruyères, situé au cœur de l’appellation Crozes‑Hermitage dans la Vallée du Rhône, est un domaine familial dirigé par David Reynaud, représentant de la cinquième génération. Le vignoble, d’une superficie de 35 hectares, s’étend sur des sols argilo-calcaires drainés par des galets et est planté principalement en Syrah, complétée par des cépages comme le Persan, le Merlot, la Marsanne, la Roussanne, le Viognier et le Grenache. Certifié en agriculture biologique depuis 2003 et en biodynamie depuis 2005, les vendanges sont manuelles et la vinification est effectuée par gravité pour préserver l’intégrité des raisins. Le domaine produit des vins rouges et blancs expressifs et équilibrés, fidèles à la typicité de leur terroir, révélant à la fois puissance et finesse, et incarnant l’attachement de la famille Reynaud à un style naturel et authentique.
- Crozes Hermitage « Beaumont » Rouge 2024
Raisins : 100% Syrah. Terrasses argilo-calcaires sur la commune de Beaumont-Monteux. Sol drainant à galets détritiques.
Vinification : Egrappage à 100 %, Encuvage et décuvage par gravité, Vinification traditionnelle en cuves béton brut. Cuvaison de 2 à 3 semaines avec remontage et balayage des lies, pressurage avec un pressoir vertical à faible pression. Élevage en cuve béton brut. - Crozes Hermitage « Georges » Rouge 2023
Raisins : 100% Syrah, vignes de 20 ans de moyenne.
Vinification : Egrappage à 100 %, encuvage et décuvage par gravité. Vinification traditionnelle en cuve béton brut. Cuvaison 28 à 32 jours avec pigeage, pressurage avec un pressoir vertical à faible pression. Elevage 12 mois sur lie fine en barrique de 6 et 7 vins et en cuve béton. - Crozes Hermitage « Les Croix » Rouge 2022
Raisins : 100% Syrah, vignes de plus de 60 ans. Terrasses argilo-calcaires sur la commune de Beaumont-Monteux. Sol drainant à galets détritiques.
Vinification : Vinification traditionnelle en cuve béton brut. Cuvaison 28 à 32 jours avec pigeage, pressurage avec un pressoir vertical à faible pression. Élevage 18 mois dont 12 mois de vieilles barriques et ensuite 6 mois de cuve béton. - IGP Des Collines Rhodaniennes, Syrah « Les Monestiers » 2023
Raisins : 100% Syrah, Vignes de 15 ans, Terrasses argilo-calcaires sur la commune de Châteauneuf-sur-Isère. Sol drainant à galets détritiques.
Vinification : Vinification traditionnelle en cuves béton brut, Cuvaison 28-30 jours avec pigeage, pressurage à faible pression. Élevage de 8 mois en cuve béton brut. - IGP Des Collines Rhodaniennes, Viognier « Granit » 2024
Raisins : 100 % Viognier - IGP Des Collines Rhodaniennes, « Les Petites Bêtises » 2024
Raisins : 90 % Marsanne, 10 % Roussanne. Côteaux de marne et d’argile sur la commune de Châteauneuf sur Isère
Vinification : Egrappage à 100 %, Pressurage direct avec un pressoir pneumatique à faible pression. Débourbage à froid en cuve inox. Vinification traditionnelle et élevage en ovoïde béton.