Producteurs

LE CLOS DU TUE-BOEUF

By 20 juillet 2022août 26th, 2022No Comments

Loire

Les premières traces de ce domaine datent du Moyen-Âge et l’on raconte que leurs vins faisaient le bonheur des tables royales, dont Francois 1er était particulièrement attaché. Jean-Marie Puzelat reprend le domaine en 1989 suivi par son frère Thierry en 1994. Zoé, la fille de ce dernier intègre le domaine en 2019. Le vignoble compte 14.5 Hectares en AOP Cheverny et en vin de France, il est converti en agriculture biologique depuis 1996 et les vins sont vinifiés sans artifices œnologiques, sauf apport de sulfites à faible dose à la mise.

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