Italie
Arianna Occhipinti cultive ses vignes et oliviers près de Vittoria. Albanello et Zibibo pour les blancs, Nero d’Avola et Frappato pour les rouges. Ces cépages locaux dans leur limite nord de maturité, l’altitude (près de 300 m) donnent à ces vins une et une fluidité qu’Arianna accentue par ses vinificatifraicheurons respectueuses. Ici, jamais rien de démonstratif, tout est suggéré, retenu, comme le caractère taiseux des habitants de cette île.
